調理師資格
【調理師資格の通信講座とは】
・おいしいものを提供することはもちろんのこと、衛生面や栄養への配慮、食品の適切な調理法など技術と幅広い知識が求められる調理の現場であります。「食」への関心がますます高まるなか、お客様を喜ばせるプロとして、また現場の信頼を得ることのできる技術と知識の証となるのが、調理師の資格です。
◆調理師資格 通信講座の特徴
・食を扱うすべての現場で活躍できる調理師の仕事。就職先は、飲食店やレストランをはじめ、職場や学校の食堂、福祉施設や病院等、求人は身近な場所にあります。調理師免許、資格があれば、そのような職場内でも責任のある仕事を任されたり、待遇面でも期待できるでしょう。
・調理師免許取得していれば、施設ごとに必要な「食品衛生責任者」の資格も、申請するだけで取得できます。
◆調理師資格 通信講座の要点
・資格試験問題は、学科試験問題だけで、また解答しやすい択一式です。合格の目安は6割以上の正解率です。
・通信講座のほか専門学校、養成施設などもあり、出題されやすい問題から学習できるテキスト・講習会・問題集・模擬試験・過去問題・参考書などで勉強しますが、ユーキャン講座のように弱点分野を作らないバランスの取れた勉強方法が合格の決め手になります。
◆調理師の試験ガイド
・受験資格は、原則として、中学校卒業以上で、2年以上調理の実務経験があること。
・資格の種類：国家試験。
・試験日程： 年1～2回、各都道府県ごとに行なわれ、どこでも受験可能。各都道府県毎に異なるので、要問い合わせ。
◆学びの特色
・ユーキャンでは、過去問題を徹底分析したテキストと、綿密な添削指導、総合模試が合格の決め手に！
・問題を解く手がかりとなる考え方まで身につけられて、わかりやすい解説、ムダのない内容と評判です。